パンオーブン用の800W赤外線ランプ

なぜ、抵抗線の代わりに800Wの赤外線ランプを使うのか？ ほとんどのオーブンは、空気を加熱することで機能します。そして、その空気がパンを温めるのです。しかし、これは時間がかかり、多くのエネルギーが無駄になってしまいます。 一方、800Wの赤外線ランプでは、オーブン内の空気と戦う必要はありません。エ...