ঠান্ডার কারণে আপনার বাইরের টেবিলগুলো নষ্ট হওয়া বন্ধ করুন।
সত্যি বলতে, তাপমাত্রা কমে গেলেই আপনার বাইরের বসার জায়গাগুলো অকেজো হয়ে যায়। এটা জায়গার অপচয় এবং আর্থিক ক্ষতির কারণ হয়।
সমস্যা হলো, বেশিরভাগ হিটারই বাতাসকে উষ্ণ করার চেষ্টা করে। কিন্তু যখন আপনি বাইরে থাকেন, তখন বাতাস সেই তাপকে আপনার অতিথিদের কাছে পৌঁছানোর আগেই নিয়ে যায়।
এজন্যই আমরা শর্টওয়েভ ইনফ্রারেড হিটার ব্যবহার করি। এগুলো বাতাসের বিরুদ্ধে লড়াই না করে সরাসরি তাপ অতিথিদের কাছে পৌঁছে দেয়। এটা যেন শীতকালের একটি সুন্দর দিনে রোদের নিচে বসার মতো। অতিথিরা বসার সাথে সাথেই এই আরাম অনুভব করেন। জায়গাটি উষ্ণ হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই—সঙ্গে সঙ্গেই আরাম পাওয়া যায়।
এগুলো আবহাওয়ার পরিস্থিতি সামলাতে পারে কি?
অবশ্যই। এগুলোর IPX4 রেটিং রয়েছে; অর্থাৎ এগুলো জল থেকে রক্ষা পায়। হঠাৎ বৃষ্টি হোক, তুষারপাত হোক, অথবা দোকান বন্ধ করার সময় কর্মীরা প্যাটিওকে ধোয়—এগুলো এসব পরিস্থিতি সামলাতে পারে। আমরা সিলযুক্ত গ্যাস্কেট ও আবহাওয়া-প্রতিরোধী ওয়্যারিং ব্যবহার করেছি; ফলে শর্ট সার্কিটের কারণে কোনো সমস্যা হয় না। আপনি এগুলোকে ছাদের নিচে রাখতে পারেন, অথবা খোলা জায়গায়ও রাখতে পারেন। এগুলো ঠিকমতোই কাজ করে।
সারাংশ:
যখন মানুষরা আরাম অনুভব করে, তখন তারা সেখানেই থাকেন। তারা অতিরিক্ত পানীয় বা ডেজার্ট অর্ডার করেন। আর, বসন্ত ও শরত ঋতুতেও আপনি আপনার প্যাটিওকে খোলা রাখতে পারেন।
কিন্তু, বিদ্যুৎ সংক্রান্ত বিষয়ে একটি সতর্কতা দরকার।
এই হিটারগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। যদি আপনি এগুলোকে একটি পুরানো সকেটে সংযুক্ত করেন, তাহলে ডিনারের সময় সার্কিট ব্রেক হয়ে যাবে। বিশ্বাস করুন, এটা একটি ভয়ঙ্কর অবস্থা।
নিজের জন্য ভালো করুন—প্রতি চারটি হিটারের জন্য আলাদা সকেট ব্যবহার করুন। এতে বিদ্যুৎ স্থিতিশীল থাকে এবং প্রতিটি টেবিলে সমান পরিমাণ তাপ পাওয়া যায়। আপনার অতিথিরা খুশি থাকবেন, আর আপনার ফিউজগুলোও ঠিকই থাকবে।