http://warm-ir-heater-corner.com/ja/tags/%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3/ Recent content in キッチン on Warm IR Corner Heating Hugo ja Wed, 22 Jul 2026 03:32:10 +0800 http://warm-ir-heater-corner.com/ja/posts/replacement-halogen-bulb-for-bakery-kitchen-oven/ Wed, 22 Jul 2026 03:32:10 +0800 http://warm-ir-heater-corner.com/ja/posts/replacement-halogen-bulb-for-bakery-kitchen-oven/ <p><img src="http://warm-ir-heater-corner.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="ベーカリーのオーブン用の交換用ハロゲン電球"></p> <p>パンが乾燥してしまうのを防ぐための、より良い加熱方法<br> 実は、商用オーブンを使うと、パンがまるで太陽の下に置かれてしまったスポンジのようになってしまうことがあります。これは、通常の対流式空気が強すぎるためです。パンの中心部分が温まる前に、表面の水分がすべて奪われてしまうのです。</p> http://warm-ir-heater-corner.com/ja/posts/replacement-infrared-tube-for-restaurant-kitchen-oven/ Mon, 20 Jul 2026 10:32:37 +0800 http://warm-ir-heater-corner.com/ja/posts/replacement-infrared-tube-for-restaurant-kitchen-oven/ <p><img src="http://warm-ir-heater-corner.com/images/5e0dd06d24db19da02c0ed505d2fd2c1.png" alt="レストランの厨房オーブン用交換用赤外線管"></p> <p><strong>オーブンの赤外線管を正しく選ぶ<a href="https://goldisgood.com">方法</a></strong><br> 商用オーブンの赤外線管が壊れたとき、最初に思いつくのは、適切なワット数のランプを使えばいいということかもしれません。しかし、自動化されたキッチンでは、そう簡単ではありません。これらのランプは、制御システムの「筋肉」のようなものです。仕様を間違えると、温度調節装置が正常に機能せず、食材の品質も不安定になってしまいます。</p>