Đừng để các bóng đèn cản trở quá trình sản xuất bánh mì của bạn nữa!
Nếu bạn đang vận hành dây chuyền sản xuất bánh mì với tốc độ cao, chắc hẳn bạn đã nhận ra rằng những bóng đèn thông thường không thể đáp ứng được yêu cầu. Chúng có thể hoạt động tốt trong những ngày ít sản xuất, nhưng ngay khi bạn cố gắng tăng tốc độ sản xuất, chúng lại trở thành rào cản.
Đó là lý do tại sao chúng tôi tạo ra những mô-đun hồng ngoại được thiết kế riêng. Chúng tôi không chỉ nói về việc thay thế bóng đèn bình thường; chúng tôi muốn cải thiện quy trình tạo lớp vỏ bánh mì, giúp bạn có thể tăng tốc độ sản xuất.
Tăng cường nhiệt lượng ở những vị trí cần thiết
Nếu bạn muốn tăng tốc độ sản xuất, bạn cần nhiều năng lượng hơn được cung cấp cho khối bột trong thời gian ngắn nhất. Chúng tôi xử lý vấn đề liên quan đến điện áp và công suất, nhằm tăng cường lượng nhiệt được tạo ra. Bằng cách sử dụng nhiều công suất hơn trong một ống ngắn hơn, chúng tôi tạo ra mật độ nhiệt cao hơn. Điều này giúp lò nướng đạt được nhiệt độ mong muốn nhanh hơn. Bạn sẽ có được lớp vỏ bánh mì giòn tan, mà không làm cho phần bên trong bánh bị cháy.
Lựa chọn vật liệu phù hợp
Chúng tôi sử dụng thạch anh sóng ngắn. Tại sao ư? Bởi vì thạch anh sóng ngắn có khả năng xuyên sâu vào bên trong và phản ứng nhanh hơn so với thạch anh sóng trung bình hoặc sóng dài. Nhưng chúng tôi không dừng lại ở đó. Chúng tôi còn có thể phủ lớp phủ đặc biệt lên thạch anh để điều chỉnh quang phổ phát xạ. Điều này giúp đảm bảo rằng năng lượng được truyền vào khối bột, thay vì bị phản xạ ra ngoài.
Không cần lo lắng về việc lắp đặt
Chúng tôi sử dụng các kết nối công nghiệp tiêu chuẩn. Việc thay thế bóng đèn rất đơn giản, vì không ai có thời gian hay kiên nhẫn để sửa chữa toàn bộ hệ thống lò nướng trong thời gian hạn chế.
Nhược điểm: Năng lượng và việc làm mát
Tuy nhiên, cũng có một nhược điểm: những mô-đun này tạo ra lượng năng lượng rất lớn, điều đó có nghĩa là chúng sẽ tiêu thụ nhiều điện năng hơn từ hệ thống điện của bạn. Bạn cần kiểm tra kỹ xem nguồn điện và cáp dẫn có đủ khả năng chịu đựng dòng điện này hay không. Ngoài ra, những mô-đun này còn khiến vỏ lò nướng trở nên rất nóng. Nếu quạt hoặc hệ thống thông gió không hoạt động tốt, vỏ lò có thể bị biến dạng hoặc bo mạch điều khiển bị hỏng. Vì vậy, bạn cần tìm được sự cân bằng giữa lượng nhiệt được tạo ra và khả năng làm mát của máy móc.