추위 때문에 야외 테이블들을 잃지 마세요.
솔직히 말해서, 기온이 내려가면 야외 공간은 아무도 없는 빈 공간이 되어버립니다. 이는 공간의 낭비일 뿐만 아니라 비용적으로도 손해입니다.
문제는 대부분의 히터들이 공기를 따뜻하게 만드는 데 초점을 맞춘다는 것입니다. 하지만 야외에서는 바람이 그 열을 손님들에게 전달되기 전에 이미 날려버립니다.
그래서 우리는 단파 적외선 히터를 사용합니다. 이 히터들은 바람과 싸우는 대신, 열을 직접 손님들에게 전달합니다. 마치 맑은 가을날 햇볕 아래에 앉아 있는 것 같은 느낌이 듭니다. 손님들은 자리에 앉자마자 그 효과를 느낄 수 있습니다. 공간이 따뜻해질 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 즉시 편안함을 느낄 수 있죠.
날씨에 견딜 수 있을까?
물론입니다. 이 히터들은 IPX4 등급을 가지고 있어서, 물이 튀어도 문제가 없습니다. 갑작스러운 비나 눈이 내릴 때도, 혹은 점심시간에 직원들이 테라스를 청소할 때도 이 히터들은 문제없이 작동합니다. 우리는 단선으로 인한 문제를 방지하기 위해 밀폐된 접착제와 내풍성 있는 전선을 사용했습니다. 그러니 걱정할 필요가 없습니다. 이 히터들은 천막 아래에 두거나 그냥 밖에 두어도 됩니다. 그냥 제대로 작동할 뿐입니다.
결론적으로, 사람들이 따뜻하면 오래 머물게 됩니다. 그들은 원래 주문하지 않았던 음료나 디저트를 추가로 주문하기도 합니다. 게다가, 봄과 가을처럼 문을 닫아야 하는 시기에도 테라스를 계속 사용할 수 있습니다.
하지만 전기 관련하여 한 가지 주의해야 할 점이 있습니다.
이 히터들은 많은 전력을 소비합니다. 만약 모든 히터를 하나의 콘센트에 연결한다면, 식사 시간에 콘센트가 과부하가 될 것입니다. 그건 정말 최악의 상황입니다.
그러니 각각의 히터에 별도의 콘센트를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇게 하면 전력이 안정적으로 공급되어 모든 테이블에 동일한 양의 열이 공급됩니다. 그러면 손님들도 행복해질 것이며, 퓨즈도 멀쩡할 것입니다.