کیوں اب وقت آ گیا ہے کہ روٹری اوون میں استعمال ہونے والی رزسٹنس تاروں کو ترک کر دیا جائے؟
اگر آپ اب بھی اپنے روٹری اوونوں میں پرانی قسم کی رزسٹنس تاروں کا استعمال کر رہے ہیں، تو دراصل آپ فزکس کے قوانین کے خلاف لڑ رہے ہیں۔ یہ تار، اپنے ارد گرد کی ہوا کو گرم کرنے میں بہت زیادہ توانائی صرف کرتے ہیں، اور پھر آہستہ آہستہ ہی آپ کی مصنوعات کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ یہ ایک سست عمل ہے، اور آپ بہت زیادہ حرارت کو کمرے میں ہی ضائع کر رہے ہیں۔
ہم نے ان تاروں کی جگہ انفراریڈ بلبوں کا استعمال شروع کر دیا ہے، اور فرق واضح ہے۔
یہ کس طرح کام کرتا ہے؟
اسے سورج کی مثال سے سمجھیں۔ آپ کو اپنی جلد پر سورج کی حرارت محسوس ہونے سے پہلے ہی ارد گرد کی ہوا گرم محسوس نہیں ہوتی؛ حرارت براہ راست آپ تک پہنچتی ہے۔ انفراریڈ بلب بھی یہی کام کرتے ہیں۔ یہ الیکٹرومیگنیٹک تابکاری کو براہ راست مصنوعات تک پہنچاتے ہیں۔
اس طرح، آپ کو پورے اوون کو گرم کرنے کی کوشش میں توانائی ضائع کرنے کی ضرورت نہیں پڑتی۔ چونکہ توانائی براہ راست مصنوعات تک پہنچتی ہے، اس لیے پیشگی گرم کرنے کا وقت بہت کم ہو جاتا ہے۔ آپ کے بجلی کے بل پر بھی اس کا اثر پڑتا ہے۔
آپ کو کون سے آلات کی ضرورت ہے؟
ہم ان بلبوں کے لیے اعلیٰ معیار کے کوارٹز شیشے کا استعمال کرتے ہیں، کیونکہ انہیں شدید حرارت کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ جس چیز کو آپ بیک کر رہے ہیں، اس کے حساب سے آپ کے پاس دو اختیارات ہیں: شارٹ ویو یا میڈیم ویو۔
شارٹ ویو، تیز رفتاری سے کام کرتا ہے؛ یہ مصنوعات کی سطح پر فوراً اثر کرتا ہے۔ میڈیم ویو تھوڑا سست ہے، لیکن یہ مصنوعات کے اندر گہرائی تک جاتا ہے۔
تاروں کا حصہ بہت آسان ہے۔ ہم معیاری صنعتی کنیکٹرز کا استعمال کرتے ہیں، تاکہ ہر چیز بغیر کسی پریشانی کے جڑ جائے۔ لیکن ایک بات کا خیال رکھیں: اپنے کنٹرولرز کی جانچ کریں۔
انفراریڈ بلب تقریباً فوراً ہی گرم ہو جاتے ہیں۔ اگر آپ کے PID کنٹرولرز اس رفتار کے لیے مناسب نہیں ہیں، تو آپ کی مصنوعات جل سکتی ہے۔
حقیقی فوائد اور نقصانات
یہ سب کچھ جادو نہیں ہے؛ کچھ چیزوں کا خیال رکھنا ضروری ہے۔
رزسٹنس تار، بہت مضبوط ہوتے ہیں؛ آپ ان پر ہتھوڑے سے بھی حملہ کر سکتے ہیں۔ لیکن انفراریڈ بلب اتنے مضبوط نہیں ہیں۔ یہ کوارٹز سے بنے ہوتے ہیں، اس لیے یہ نازک ہوتے ہیں۔ اگر روٹری میکانزم بہت زیادہ لرزتا ہے، یا مصنوعات ٹیوب سے ٹکراتی ہے، تو بلب ٹوٹ سکتا ہے۔ آپ کو انہیں محفوظ رکھنے کے لیے مناسب احتیاطی تدابیر اختیار کرنی ہوں گی۔
اس کے علاوہ، صرف زیادہ واٹیج والے بلبوں کا استعمال نہ کریں۔ اگر آپ زیادہ واٹیج استعمال کریں گے، تو مصنوعات کی سطح جل سکتی ہے، اس سے پہلے کہ اس کا اندر گرم ہو سکے۔ اہم بات یہ ہے کہ واٹیج کو مصنوعات کی رفتار اور موٹائی کے مطابق رکھیں۔ اگر آپ اس توازن کو برقرار رکھیں، تو آپ کی لاگت کم ہو جائے گی۔