商用烤箱用辅助加热灯

如何消除旋转式烤箱中的“冷点”问题 你是否注意到，烤制的食物中有些部分烤得非常完美，而另一些部分则似乎根本没有受到足够的加热？这种情况很常见。即便使用的是旋转式烤箱，对流空气有时也难以穿透密集排列的烤盘。这时，红外线灯就派上用场了。 与其依赖热空气覆盖所有区域，不如将红外线灯直接安装在烤箱内部。这...