Stop met je zorgen maken over de droogtubes van je broodbakapparatuur.
Laten we eerlijk zijn: de droogtubes voor broodbakapparatuur zijn echt onmisbaar. Als je ze 10 uur per dag gebruikt, dan werken die infraroodtubes niet alleen, maar ze moeten ook hard vechten om te overleven. Er is niets frustrerenders dan wanneer je een tube vervangt, alleen om hem twee weken later alweer te moeten vervangen.
Het is een probleem dat je echt niet wilt hebben.
Het echte probleem met hoge temperaturen
Het doel is eenvoudig: de vochtigheid van het voedsel moet snel worden verwijderd, zonder dat het materiaal beschadigt wordt. Hierbij komt het kwartsglas om de hoek kijken. Als het glas geen hoge zuiverheid heeft, zal het troebel worden of zelfs breken onder de druk van langdurig gebruik.
Het filament moet juist kunnen “ademen”. Het expandeert en krimpt voortdurend. Als het materiaal goedkoop is, kan de tube deze spanningen niet aan, waardoor je weer terug bent bij het begin met een kapot onderdeel.
Werken de “niet-merkproducten” wel?
Ik word hier vaak naar gevraagd: Kan een hoogwaardige binnenlandse tube echt concurreren met die dure Europese of Amerikaanse merken?
Het geheim zit in het tungsteen en het gas dat wordt gebruikt. We gebruiken een halogeencyclus die het tungsteen opnieuw gebruikt, zodat het opnieuw op het filament terechtkomt. Dit voorkomt dat het draad dunner wordt en breekt.
Als de spanning, vermogen en lengte hetzelfde zijn, is de hitte ook hetzelfde. Je krijgt dezelfde hitte per inch, ongeacht het merk op de verpakking.
Een paar tips voor de installatie
Deze tubes zijn gemakkelijk te monteren: je stopt ze gewoon in de aansluitingen, koppelt ze aan het elektriciteitsnetwerk en klaar is Kees.
Maar wees voorzichtig: probeer de droogtijd niet te versnellen door het vermogen te verhogen. Ja, het kan dan sneller drogen, maar dan wordt de levensduur van de tube verkort. Bovendien kan het zo dat de reflector beschadigd raakt.
Zorg er in ieder geval voor dat het controleysteem is afgesteld op de weerstand van de tube.
Uiteindelijk komt betrouwbaarheid neer op twee dingen: hoogwaardig kwartsglas en een precieze temperatuurregeling. Als je dit goed doet, blijft je apparatuur goed functioneren.