ツインチューブ型の金メッキされたサーマルエレメント

調理が行われていて、オーブンの中で何かが動いているときには、オーブンは何の言い訳もできません。石炉の温度を維持できないデッキオーブンや、一部だけが高温になり他の部分は低温のままになる回転式オーブン、または一定の温度を保つことができないウォーミングカビネットは、生地の無駄遣いやタンパク質の乾燥を引き...