अपने रोटरी ओवन में पुराने तरह के हीटिंग वायरों का उपयोग करना बंद करने का समय क्यों आ गया है?
यदि आप अभी भी अपने रोटरी ओवनों में पुराने तरह के हीटिंग वायरों का उपयोग कर रहे हैं, तो आप वास्तव में भौतिकी के नियमों के खिलाफ ही लड़ रहे हैं। ऐसे वायरों को अपने आसपास की हवा को गर्म करने में बहुत ऊर्जा खर्च करनी पड़ती है; इसके बाद ही वे धीरे-धीरे आपके उत्पाद को गर्म कर पाते हैं। यह एक धीमी प्रक्रिया है, और आपको बहुत सारी ऊर्जा बेकार ही खोनी पड़ती है।
हमने ऐसे वायरों की जगह इन्फ्रारेड बल्बों का उपयोग शुरू कर दिया है… और परिणाम बहुत ही बेहतर है।
यह वास्तव में कैसे काम करता है?
इसे सूर्य के समान ही समझें… आपको सूर्य की गर्मी महसूस होने से पहले ही आसपास की हवा गर्म हो जाती है। इन्फ्रारेड बल्ब भी ऐसा ही करते हैं… वे विद्युत-चुम्बकीय विकिरण को सीधे उत्पाद तक पहुँचाते हैं।
अब आपको पूरे ओवन को गर्म करने में ऊर्जा बर्बाद करने की आवश्यकता ही नहीं है… क्योंकि ऊर्जा सीधे ही उस जगह पहुँच जाती है जहाँ उसकी आवश्यकता है। इससे उत्पाद को गर्म होने में लगने वाला समय काफी कम हो जाता है… आपका बिजली बिल भी कम हो जाता है।
आपको कौन-से उपकरणों की आवश्यकता है?
हम इन बल्बों के लिए उच्च-गुणवत्ता वाले क्वार्ट्ज ग्लास का उपयोग करते हैं… क्योंकि इन्हें भारी ऊष्मा-झटकों का सामना करना पड़ता है। आपके द्वारा बेक किए जाने वाले उत्पादों के आधार पर, आपके पास दो विकल्प हैं – शॉर्टवेव या मीडियमवेव।
शॉर्टवेव विकल्प तेज़ है… लेकिन मीडियमवेव विकल्प थोड़ा धीरे है… लेकिन यह उत्पाद की सतह के अंदर तक पहुँच जाता है।
वायरिंग के मामले में कोई समस्या नहीं है… हम मानक औद्योगिक कनेक्टरों का उपयोग करते हैं… ताकि सब कुछ आसानी से जुड़ जाए। लेकिन एक बात ध्यान रखें… अपने कंट्रोलरों की जाँच जरूर करें।
इन्फ्रारेड बल्ब लगभग तुरंत ही गर्म हो जाते हैं… यदि आपके PID कंट्रोलर इस गति के लिए उपयुक्त न हों, तो उत्पाद जल सकता है।
वास्तविक चुनौतियाँ
यह सब जादू नहीं है… कुछ चीजों का ध्यान रखना आवश्यक है।
रेजिस्टेंस कॉइलों को हथौड़े से ही नुकसान पहुँच सकता है… लेकिन इन्फ्रारेड बल्बों को ऐसा नहीं किया जा सकता… क्योंकि वे क्वार्ट्ज से बने होते हैं… इसलिए वे नाजुक होते हैं। यदि रोटरी मैकेनिज्म बहुत अधिक कंपन करे, या उत्पाद ट्यूब से टकर जाए, तो बल्ब टूट सकता है… इसलिए उन्हें सुरक्षित रखने हेतु उचित उपाय करने आवश्यक हैं।
इसके अलावा, अपने उत्पाद की जरूरतों के अनुसार ही वॉटेज चुनें… यदि आप अत्यधिक वॉटेज का उपयोग करें, तो उत्पाद का बाहरी हिस्सा जल सकता है… इसलिए वॉटेज को उत्पाद की गति एवं मोटाई के अनुसार ही चुनें… ऐसा करने से आपकी लागत कम हो जाएगी।